Onderwerp: Voer

Dieren hebben voedsel nodig. Wat zij eten heeft invloed op de productie en de samenstelling van de mest. Ondernemers met een agrarisch bedrijf houden een administratie bij over de herkomst, de samenstelling en de bestemming van meststoffen. Zo maken zij inzichtelijk hoe ze omgaan met meststoffen. Hieronder vindt u het laatste nieuws dat te maken heeft met voer en mest.

Chemische processen in de achtertuin [thema: bodem en bemesting]

1 mei 2011

De beschikbaarheid van nutriënten is afhankelijk van chemische bodemprocessen. De pH-waarde is hierbij essentieel, maar ook de kationenuitwisseling (C.E.C.) en de C/N-verhouding zijn belangrijk Lees verder

Kringlopen in de biologische landbouw: best belangrijk! : de verschillende sectoren staan voor hun eigen uitdagingen

1 mei 2011

In het meerjarige onderzoeksprogramma ‘Intersectorale samenwerking binnen de biologische landbouw’ wordt gezocht naar concepten voor samenwerking, met als doel kringlopen binnen biologische landbouwsystemen beter te sluiten. De huidige kringloop binnen de Nederlandse biologische landbouw kan gekenschetst worden als open en onevenwichtig, met tegenover een export van nutriënten naar de maatschappij een import van gangbare mest, hulpstoffen en buitenlandse veevoergrondstoffen. De grootste uitdaging bij het beter sluiten van kringlopen vormt het terugdringen van deze importen door een combinatie van maatregelen: terugdringen van verliezen naar de maatschappij, intensiveren van de interne uitruil van voer en mest, en organiseren van acceptabele retourstromen uit de maatschappij. Wat dit in concreto voor uitdagingen en knelpunten oplevert binnen de verschillende sectoren wordt besproken Lees verder

Biologische grondstoffenhandel : strengere normen vormen goede stimulans voor een biologische grondstoffenhandel

1 mei 2011

Uitleg over de mogelijkheden voor biologische bedrijven om grondstoffen uit te wisselen (koppelbedrijven, intermediairs en handelaren, en fax-mail lijsten of websites) en ideeën om uitwisseling tussen bedrijven te stimuleren (vanuit de ervaringen van koppelbedrijven). De komende EU-regeling m.b.t. de biologische herkomst van uitgangsmateriaal, voer en mest, en de steeds strenger wordende eisen van certificeerders op dit gebied, maken het voor biologische bedrijven steeds meer noodzakelijk om grondstoffen uit te wisselen. In aparte kaders uitleg over de marktontwikkelingen en prijsvorming voor biologische mest. Veranderingen in vraag en aanbod als gevolg van veranderde regelgeving kunnen leiden tot forse prijsschommelingen Lees verder

Grondanalyse: snapt u het nog?

1 mei 2011

Grond is de basis voor een geslaagde teelt. Grondtype en -samenstelling verschillen echter nogal. Een grondanalyse geeft hierin inzicht. In deze aflevering van Telen met Toekomst achtergronden bij de huidige grondanalyses Lees verder

Kennis en gedrag : een studie binnen het kader van de eindevaluatie actieplan nitraatprojecten

1 mei 2011

In opdracht van de stuurgroep Nitraatprojecten van de ministeries van LNV en VROM heeft LEI Wageningen UR een evaluatie uitgevoerd naar de mate waarin kennis vanuit het Actieplan Nitraatprojecten is doorgestroomd naar de brede praktijk: alle Minas-plichtige agrarische ondernemers in Nederland. De Erasmus Universiteit Rotterdam (EUR) heeft een essentiële bijdrage geleverd aan deze evaluatie bij de opzet van het onderzoek en de interpretatie van de resultaten. Doel van het Actieplan dat in deze studie is geëvalueerd, was het tot stand brengen van projecten die zich richten op het in de agrarische praktijk ontwikkelen en verspreiden van kennis met betrekking tot mineralenmanagement, gericht op het tijdig realiseren (onderschrijden) van de Minas-eindnormen en de bijbehorende emissies. Het gaat daarbij om mineralenmanagement in ruime zin: het verbeteren van de bedrijfsopzet en/of de bedrijfsvoering om de benutting van mineralen te vergroten, dus inclusief het optimaliseren van het gebruik van dierlijke mest en het aanpassen van de mestafzet. Specifiek zijn in het onderzoek de doeltreffendheid en het doelbereik onderzocht; dat wil zeggen dat gekeken is naar de relatie tussen het instrument ‘Nitraatprojecten’ en het gedrag van ondernemers. Er is in dit deelonderzoek geen antwoord gegeven op de doelmatigheid en/of het proces van het Actieplan. Lees verder

Na het seksen mesten? : onderzoek met haantjes van legrassen

1 mei 2011

Bij het mesten van haantjes van legrassen is er niet alleen het probleem van het vinden van een afzetmarkt die dit economisch haalbaar maakt, maar er is ook het probleem van de pikkerij Lees verder

Kosteneffectieve maatregelenpakket bij mineralenbeleid verdergaand dan Minas : akkerbouw en vollegrondsgroenteteelt

1 mei 2011

Het rapport is als volgt opgebouwd. In hoofdstuk 2 worden de beleidsopties toegelicht. Vervolgens worden de modelbedrijven (hoofdstuk 3) en de gehanteerde bemestingsstrategie bij de basis beleidsoptie (Minas 2003) beschreven en de hierbij behorende mineralenoverschotten (hoofdstuk 4). Daarna wordt in hoofdstuk 5 een overzicht gegeven van maatregelen die ingezet kunnen worden bij aanscherping van het mineralenbeleid. In hoofdstuk 6 tenslotte worden per bedrijf pakketten van maatregelen samengesteld om te voldoen aan de verschillende beleidsopties. Per beleidsoptie wordt aangegeven wat de kosten van het maatregelenpakket zijn. Afgesloten wordt met de meest relevante conclusies. Lees verder

Biologische witlof in onderzoek : uitstekend teeltresultaat mogelijk, knelpunten vooral in de trek

1 mei 2011

Proeftuin Zwaagdijk en PPO-Lelystad onderzochten in de periode 2000-2002 de teeltzekerheid, opbrengst en kwaliteit van biologische witlof. Het onderzoek spitste zich toe op bemesting en onkruidbestrijding (door afbranden) tijdens de teelt van witlofpennen, en toepassing van verschillende soorten biologische meststoffen en witlofrassen tijdens de trek. Knelpunten in de witlofproductie zijn er vooral in de trek; de wortelteelt is goed te doen. Tijdens de trek kan door toediening van naar nitraat omgezette varkensdrijfmest een flinke productiestijging gerealiseerd worden; nadeel is dat de ziektedruk door schimmels kan toenemen Lees verder

Biologisch boeren, is samen produceren

1 mei 2011

In de biologische landbouw wordt gestreefd naar het sluiten van (mineralen)kringlopen, o.a. door samenwerking tussen bedrijven (koppelbedrijven). Uit een analyse van de in- en uitgaande stikstofstromen bij de Biologische Producentenvereniging Achterhoek, een samenwerkingsverband van biologische agrarische bedrijven, blijkt dat de uitwisseling nog lang niet optimaal is. Biologische mest, voer en stro zijn onvoldoende beschikbaar. Bovendien zijn deze biologische ‘grondstoffen’ in de regel duurder dan de gangbare. Voor het sluiten van de mineralenkringlopen moet meer voer en mest worden uitgewisseld. Verder een overzicht van de huidige en verwachte regelgeving m.b.t. het gebruik van mest, voer en stro Lees verder

Sturing ureum via voeding : verlaging van OEB-opname en synchronisatie van eiwit en energie grootste invloed op ureum

1 mei 2011

Het ureumgehalte gaat in de nieuwe mestwetgeving een belangrijke rol spelen: een lager gehalte kan dan aantrekkelijk voor veehouders zijn, die willen voorkomen dat ze mest moeten afvoeren. Sturing van ureum via voeding kan op korte termijn resultaat opleveren Lees verder