Onderwerp: Publicaties

Effect van teeltmaatregelen, afrijping en bewaring op de inhoudstoffen, droge stofgehalte en kiemrust van uien 2002-2004

2 mei 2011

De gezondheidsbevorderende eigenschappen heeft de ui te danken aan onder andere quercetin en de organische zwavelverbindingen. De smaak van de ui wordt bepaald door het pyruvaatgehalte en de hoeveelheid en samenstelling van de suikers (fructanen). In 2003 en 2004 is door middel van veldproeven nagegaan wat het effect is van de stikstofbemesting, zwavelbemesting, rassenkeuze en oogsttijdstip op de opbrengst en bewaring van uien. Daarnaast is ook het effect op bovengenoemde stoffen onderzocht Lees verder

Compost

2 mei 2011

Compost heeft een positieve invloed op bodemstructuur en beworteling van de grond. Compost verteert traag in de bodem. Om deze reden kan het in belangrijke mate aan onderhoud of verhoging van het organische stofgehalte bijdragen Lees verder

Kalibemesting van zetmeelaardappelen

2 mei 2011

Het is bekend dat kali een grote invloed kan hebben op het OWG en het uitbetalingsgewicht. Bij een stikstofgift die op het ras is afgestemd, is het effect van een hogere kaligift op het uitbetalingsgewicht bij de oogst echter vrij gering. Na bewaring is er een lichte trend aanwezig dat een hogere kaligift resulteert in minder bewaarverlies en zodoende in een hoger uitbetalingsgewicht in het voorjaar. De geconstateerde verschillen zijn echter klein en gebaseerd op slechts één jaar onderzoek. De resultaten van het bewaarseizoen 2001/2002 zijn nog niet bekend, aangezien de aardappelen op dit moment nog in de bewaring zitten. Toch zijn de trends zodanig dat in de praktijk zonder risico een hogere kaligift kan worden aangeraden voor de aardappelen die voor langere tijd moeten worden bewaard Lees verder

Principes van bemesting

2 mei 2011

Kenmerkend voor glasteelt zijn de hoge producties en navenant grote behoeften aan nutriënten. Bij lange teelten is het onmogelijk alle voedingsstoffen aan het begin van de teelt te geven. Daarom wordt vóór het begin van de teelt bemest met een basisbemesting van organische meststoffen, en aanvullend bemest met hulpmeststoffen tijdens de teelt Lees verder

Klimaatneutraal produceren : eerste mestraffinaderij betekent doorbraak in kringloopdenken op melkveehouderij

2 mei 2011

Door raffinage van mest daalt de emissie van ammoniak en methaan en ontstaat er een exacte splitsing van stikstof, fosfaat, kali en zwavel. De productie van energie, brandstof, compost en eventueel kunstmest maken de techniek revolutionair. Wilco Hilhorst heeft met de mestraffinaderij op zijn bedrijf een wereldprimeur. Lees verder

Compost uit natuur en landschap

2 mei 2011

Dossier van bioKennis over compost uit natuur en landschap. Bij het beheer van natuurgebieden en landschapselementen zoals houtwallen, rietlanden en singels, komen grote hoeveelheden plantaardig materiaal vrij. Afvoer en verwerking van dit materiaal drukken zwaar op de beheerskosten. Biologische boeren kunnen die druk verlichten door het materiaal na compostering te gebruiken. Sinds enkele jaren worden de mogelijkheden onderzocht. Landbouwkundige, natuurlijke en juridische overwegingen spelen een rol. Lees verder

Mest en urine: van afval naar waardevol product

2 mei 2011

Het gescheiden houden van mest en urine in de veehouderij belooft een reeks positieve effecten te geven, waarmee de veehouderij én de akkerbouw een duurzaamheidssprong kunnen maken. Maar dat lukt alleen als er veel praktijken tegelijkertijd veranderen. Lees verder

Geef uitgangsmateriaal nu de aandacht : teeltadvies

2 mei 2011

Het is nu de tijd om uitgangsmateriaal aandacht te geven.Tips over callusvorming, luchtvochtigheid en worteldruk. Lees verder

N- en P-behoefte van zomerbloemen

2 mei 2011

Eindrapportage over de stikstof (N) en fosfaat (P) behoefte van zomerbloemen. Voor een aantal zomerbloemen is het zinvol de gebruiksnormen aan te passen. Lees verder

Kunstmestvervangers onderzocht: eerste ervaringen met mineralenconcentraat op ‘Koeien & Kansen-bedrijven’ zijn gunstig

2 mei 2011

Onderzoek naar praktijkervaringen met kunstmestvervangers. In dit informatieblad staan de ervaringen van meerdere “Koeien en Kansen” bedrijven centraal. Lees verder