In drie jaar biologisch bedrijfssystemenonderzoek van PPO op het proefbedrijf in Horst-Meterik is de teelt van ijsbergsla, opgenomen in een zesjarige vruchtwisseling, bekeken. Een verslag van de resultaten, wat betreft bemesting, onkruidbestrijding, bestrijding van ziekten en plagen (valse meeldauw, smet, luis, rupsen), opbrengsten, saldo en benodigde arbeid. Voor een geslaagde biologische teelt zijn rassen met resistentie tegen luis en voldoende resistentie tegen valse meeldauw belangrijk. Rupsen en een tekort aan stikstof in de herfst vormen een probleem, fysiologische aspecten zoals rand en schot zijn aandachtspunten. Onkruiden zijn op mechanische wijze redelijk tot goed te bestrijden. Ondanks de nodige teelthobbels is ijsbergsla een economisch interessant gewas
Related Links
