Gedurende de jaren 2002 en 2003 is op de PPO locaties ’t Kompas te Valthermond en Kooijenburg te Rolde onderzoek gedaan naar het effect van het niveau van de stikstofbemesting op het uitbetalingsgewicht, het eiwitgehalte en de winbare eiwitopbrengst bij enkele bestaande en nieuwe perspectiefvolle zetmeelaardappelrassen. Naast de bekende effecten van een hogere stikstofgift, zoals een verhoging van het veldgewicht en een verlaging van het OWG zijn duidelijk positieve effecten aangetoond op het eiwitgehalte en negatieve effecten op de winbaarheid van het eiwit. Rassen met een hoog eiwitgehalte zijn Aveka, Festien en Seresta
Related Links