De fosfaatproductie in dierlijke mest is in 2015 voor het eerst in 5 jaar boven het door de Europese Unie vastgestelde fosfaatplafond van 172,9 miljoen kilo gekomen. De productie groeide vorig jaar tot 176,3 miljoen kg fosfaat. Dat is 4,6 miljoen kilo meer dan het jaar daarvoor. De toename komt vooral door de groei van aantal dieren in de melkveehouderij, de varkenshouderij en de pluimveehouderij. Dat blijkt uit cijfers van het CBS, zo meldt AgriHolland.
De stijging van de fosfaatproductie komt vooral voor rekening van de melkveehouderij. Veel melkveebedrijven hebben in de jaren voorafgaand aan het verdwijnen van het melkquotum op 1 april 2015 hun productie opgeschroefd. De omvang van melkveebedrijven nam ook vorig jaar verder toe, er kwamen 50.000 melkkoeien en 38.000 stuks vrouwelijk jongvee bij. Hierdoor steeg de fosfaatproductie van melkvee met 2,8 miljoen kilo.
Het aantal varkens is vorig jaar licht gegroeid, nadat het een aantal jaar gelijk was gebleven. Het aantal vleesvarkens nam in 2015 met 150.000 stuks toe tot 12,6 miljoen dieren. De fosfaatproductie van de varkensstapel steeg hierdoor met 0,7 miljoen kilo. De laatste jaren neemt ook het aantal legkippen en vleeskuikens toe. In 2015 werden in de landbouwtelling 1 miljoen legkippen en 2 miljoen vleeskuikens méér geteld dan in het jaar daarvoor. Hierdoor nam de fosfaatproductie in pluimveemest toe met 1,1 miljoen kilogram.
Hoogste productie in Noord-Brabant
In de provincies Noord-Brabant en Limburg is de fosfaatproductie per hectare cultuurgrond het hoogst. In deze provincies vindt relatief gezien de meeste intensieve, niet-grondgebonden veehouderij plaats. Intensieve veehouderij gaat gepaard met een hoge productie per hectare. Noord-Brabant en Limburg zijn de enige provincies waar de fosfaatproductie van varkens en kippen groter is dan die van rundvee. In Friesland, Zuid-Holland en Noord-Holland bestaat de veeteelt vooral uit grondgebonden melkveehouderij, waardoor de fosfaatproductie per hectare lager uitvalt.
