Voor het bereiken van een hoog uitbetalingsgewicht is de wijze van telen per ras verschillend. De stikstofbehoefte is rasafhankelijk en wordt bepaald door het geplande oogstmoment. De late en zeer late rassen hebben, vanwege hun natuurlijke laatrijpheid, in het algemeen minder stikstof nodig dan de middenlate rassen. Met deling van de stikstofgift is vaak minder N nodig en is de productie van het gewas beter te sturen. Bij aardappelen die voor langere tijd bewaard moeten worden, is het de vraag of men moet streven naar een maximaal uitbetalingsgewicht begin oktober of dat het streven gericht moet zijn op een maximaal uitbetalingsgewicht en kwaliteit bij afleveren in maart.
Related Links