Om ervoor te zorgen dat er niet teveel stikstof uit mest in het milieu komt, moeten boeren zich houden aan gebruiksnormen. Binnen het mestbeleid zijn gebruiksnormen voor dierlijke mest en kunstmest vastgesteld.
Een veehouderijbedrijf moet behalve aan de gebruiksnormen voor stikstof en fosfaat uit dierlijke mest ook aan de maximale gebruiksnormen uit drijfmest plus kunstmest voldoen. Per gewas mag een maximum aan werkzame stikstof en fosfaat uit drijfmest en kunstmest aangewend worden.
Voor ieder bedrijf gelden drie soorten gebruiksnormen:
Gebruiksnorm voor dierlijke mest
Deze geeft aan hoeveel stikstof in dierlijke mest u ieder jaar per hectare landbouwgrond mag gebruiken.
Stikstofgebruiksnorm
Deze geeft aan hoeveel stikstof u in totaal per hectare per jaar mag gebruiken. Van dierlijke mest en andere organische meststoffen telt daarbij alleen de werkzame stikstof mee.
Fosfaatgebruiksnorm
Deze geeft aan hoeveel fosfaat u in totaal per hectare per jaar mag gebruiken.
